خديجة بوشخار.
جهة بني ملال-خنيفرة تفوز بجائزة الحسن الثاني للبيئة، فئة مبادرات الجماعات الترابية، لمشروعها لتطوير زراعة الزعفران كزراعة بديلة مقاومة للتغيرات المناخية وذات أثر اقتصادي إيجابي على ساكنة المناطق الجبلية بجيوبارك مكون.
ويسلط هذا المشروع، الذي أطلق قبل ثلاث سنوات، الضوء على جهود الجهة في تعزيز الزراعات البديلة والمنتجات المحلية، حيث تم تطوير زراعة الزعفران على مساحة 300 هكتار، وإنتاج أكثر من 600 كيلوغرام من الزعفران عالي الجودة، بقيمة مالية تصل إلى 1.800.000 دولار أمريكي، بسعر 3 دولارات للغرام الواحد.

وقداستفاد من هذا المشروع حوالي اربعون تعاونية فلاحية، حيث تم خلق فرص عمل للنساء القرويات وزيادة دخل الأسر الجبلية. وقد أدى نجاح هذا المشروع إلى إنشاء مجلس الجهة لفضاء تجاري متخصص في الاقتصاد الاجتماعي والتضامني، وإطلاق علامة محلية تحمل اسم Terroir Azilal، مما يعطي بعداً تسويقياً وتنظيمياً متقدماً للمنتجات المحلية.

وفي هذا الصدد،تواصل جهة بني ملال-خنيفرة تنفيذ برامج أخرى تهدف إلى تعميم الزراعات البديلة والواعدة، مثل الكبار والخروب والنباتات الطبية والعطرية، من أجل تعزيز دخل الأسر القروية وتوطيد أسس التنمية المستدامة في المناطق الجبلية.
إذ تعتبرجائزة الحسن الثاني للبيئة جائزة مشرفة تكرم المبادرات البيئية المتميزة في المغرب. ويعد مشروع تطوير زراعة الزعفران في جهة بني ملال-خنيفرة مثالاً على النجاح الذي يستحق التقدير والتشجيع.